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veau de Dordogne -
roti et escalopes de dinde,cuisses de poulet -
roti porc, saucisses, beef haché -
saucisses, merguez, ventrèches,beef -
roti et beef -
Viande de canard 25%, maigre et gras de porc, œufs, vin blanc, piment d'Espelette 1%, sel, poivre, cognac -
Peau de cou d'oie 30%, viande de porc, maigre de canard, foie de canard 25% sel, poivre, cognac
