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324 rte D'ANGOULEME - 24000 Périgueux
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COLIS 10 STEAKS HACHES + 5 CORDONS BLEUS
21,85
€
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CHARBON DE BOIS 4kg
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COLIS ENFANTS
30,00
€
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COLIS VIANDE BLANCHE 5 KG
70,00
€
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COLIS FAMILIAL 15 KG
195,00
€
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COLIS DE VEAU 5 kg
70,00
€
veau de Dordogne
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Colis volaille (roti et escalopes de dinde,cuisses de poulet) 3kg
39,90
€
roti et escalopes de dinde,cuisses de poulet
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Colis viandes (roti porc, saucisses, beef haché) 3kg
34,00
€
roti porc, saucisses, beef haché
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Colis barbecue (saucisses, merguez, ventrèches,beef) 3kg700
39,90
€
saucisses, merguez, ventrèches,beef
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Colis de bœuf (roti et beef) 3kg
48,00
€
roti et beef
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Paté de canard au piment d’Espelette 180 grs
Viande de canard 25%, maigre et gras de porc, œufs, vin blanc, piment d'Espelette 1%, sel, poivre, cognac
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Cou d’oie farci 400 grs
Peau de cou d'oie 30%, viande de porc, maigre de canard, foie de canard 25% sel, poivre, cognac
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Paté de campagne 190 grs par 15 pièces
2,90/pièce
Foie de porc, gorge, sel, poivre, œufs, lait, oignons, ail,
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Paté de campagne 190 grs unité
Foie de porc, gorge, sel, poivre, œufs, lait, oignons, ail,
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Tripes de veau 800 grs
Fraise, ventre deveau, sel, poivre, concentré de tomate, oignons,carottes, vin blanc, graisse de porc, ail, persil,
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Tourin à l’oseille 950 grs
Eau, oseille 17,7%, pommes de terre
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Soupe de feves 950 grs
Bouillon (Eau, farine, graisse de canard) Fèves20%, carottes, navets, poireaux, sel, oignons, haricots verts, petits pois, lardons 6,8%, ail E326, E316, E 250
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Soupe de haricots 950 grs
Bouillon (Eau, tomates concassées, graisse de canard) haricots blancs, 15,8%, couenne de porc, carottes, navets, poireaux, sel, oignons, persil, ail
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Tourin à la tomate 800 grs
Eau, tomates 11,8%, concentré de tomate 3,5%, sel poivre, farine de blé, graisse de canard, ail, sel de cèleri, oignon, persil,
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Confits de manchons de canard 1kg100
Manchons de canard gras 59% origine Périgord, graisse de canard, sel et poivre
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Confits de canard 4 cuisses 1kg350
Cuisses de canard 50%, graisse, sel
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Confits de canard 2 cuisses 765 grs
Cuisses de canard 50%, graisse, sel
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Cassoulet au manchons de canard 840 grs
Haricots lingots blancs 33,5% manchon de canard confit 30,4%, saucisse, eau, concentré de tomate, sel, poivre, ail,
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Rillettes d’oie 200 grs
Maigre d'oie 65,9%, parure d'oie 32,5%, sel, poivre noir, échalottes
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